Restaurant Gemütlichkeit in rustikalem Ambiente
Unsere Öffnungszeiten sind von Montag – Sonntag 11.00 -20.00 Uhr.
Unser rustikal eingerichtetes Restaurant mit seinen bleiverglasten Schilldbürgerfenstern lädt zu kulinarischen Genüssen und zum gemütlichen Verweilen ein.
In den herrlichen farbigen Glasfenstern des Restaurants sind einige Streiche der Schildbürger dargestellt. Gern können Sie mehr über die Schildbürger erfahren. Lassen Sie sich von deren Geschichten und Streichen erheitern und unterhalten.
Neugierig? Dann schauen Sie doch mal in unserer Speisekarte nach. Hier findet sich bestimmt für jeden Geschmack das Richtige!
Für Ihre Familienfeiern – egal ob Geburtstag, Hochzeit oder Jubiläum – bietet unser Restaurant ebenfalls den passenden Rahmen. Liebevolle Tischdekorationen und ein perfekter Service lassen Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Dabei stellen wir uns auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein und sind Ihnen und Ihren Gästen ein engagierter Gastgeber. Das gilt übrigens auch für unsere jüngsten Gäste!
Bei schönem Wetter bietet sich der Aufenthalt in unserem Gästegarten am See an.
Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt und Guten Appetit!
Tisch reservieren
Ihre Tischreservierung nehmen wir gern telefonisch entgegen unter 034262 61333
Restaurant Unsere Speisekarte
Sud von roten Gartenfrüchten
Ein leckeres Tomatensüppchen
5,30 €
Ein kleines Schneckenfutter
Kleine bunte Salatvariation nach Art des Hauses
6,20 €
Kleine Stücken vom Federvieh unter einer Molkescheibe versteckt
Geflügelragout mit Käse überbacken
6,50 €
Teile vom schlauen Federvieh mit weinerlichem Gemüse
Geflügelleber mit Zwiebeln auf Toast
10,80 €
mit Bratkartoffeln
13,80 €
Ein warmes Eckchen
Eine Scheibe Brot mit leckerem Rinderbraten belegt und mit Soße überzogen
9,90 €
Kaltes vom Borstenvieh mit warmen Erdknollenscheiben
Deftige hausgemachte Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln
14,50 €
Zerschlagene Eier mit gebrannten Erdknollenscheiben
Deftiges Bauernfrühstück mit zarten Champignons gefüllt
13,90 €
Warme Erdknollenstückchen mit Kuhmatsch
Leckere Kartoffelspalten mit buntem Salatmix und Kräuterquark
10,20 €
Gesundes Schneckenfutter mit Stücken vom Federvieh
Knackige Salatvariation mit zarter Hähnchenleber
13,80 €
Erdknollen-Himmelskörper mit verräuchertem Fisch
Rösti Sternchen mit Frischkäse und leckerem Räucherlachs belegt,
dazu ein Honig-Senf-Dressing und etwas Salat
12,90 €
Molke vom Schildauer Grasfresser
Schafskäse mit Tomaten gebacken,
dazu ein fruchtiger Mangodip und etwas Salat
10,90 €
Zander aus fernen Gewässern
Gebratenes Zanderfilet
dazu Zucchinigemüse und knusprige Kroketten
20,70 €
Stücken vom Borstenvieh
Ein zartes Schweinegulasch mit deftigem Rotkraut und
böhmischen Knödeln
14,40 €
Hochgezogenes Rindvieh
Ein zarter Rinderbraten mit schmackhaftem Rotkohl und Klößen
15,80 €
Ein leckeres Stück vom Schwimmtier
Gebratenes Buntbarschfilet, dazu warmes Tomatengemüse und knusprige Reibekuchen
15,70 €
Ein Stück vom Federvieh
Eine gebratene Hähnchenbrust mit Tomatisierten Bandnudeln und etwas Salat
16,80 €
Unfleischiges
Blumenkohl-Käse-Taler auf Orangen Chili Soße mit Kartoffelspalten und dazu Salat (Vegetarisch)
14,20 €
Borstenvieh knusprig verpackt
Saftiges Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten
knusprig paniert, dazu rahmige Champignons und Bratkartoffeln
16,50 €
Teiglinge mit rauchigem Fisch
Räucherlachs auf sahnigen Bärlauchnudeln
16,30 €
Ein halbes Schnattertier
Eine gebratene halbe Ente ohne Knochen mit herzhaftem Rotkohl und handgerollten Klößen
22,50 €
Des Oberförsters Meisterschuss
Hausgemachter, deftiger Hirschbraten mit Preiselbeeren an leckeren Champignons und Klößen
19,90 €
Eine Scheibe vom Borstenvieh unter einem Molkeberg versteckt
Ein Schnitzel „au four“ mit Geflügelragout überbacken
dazu Champignons und Bratkartoffeln
21,80 €
Süßes für danach
Hausgemachtes Heidelbeereis verfeinert mit weißer Schokolade auf Beerenragout mit einem Tupfer Sahne
6,50 €
Ein warmes Schokoküchlein mit cremigen Vanille-Eis und dazu frische Schlagsahne
7,50 €
Für kleine Schildbürger
Weiche Teiglinge mit roter Soße
Nudeln mit Tomatensoße
4,80 €
Kleine wilde Bären mit zerquetschtem Obst
Bärige Quarkkeulchen mit Apfelmus
5,30 €
Knusprige Stückchen mit gebackenen Erdknollenstreifen
Hähnchennuggets mit Pommes
7,20 €
Für unsere Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien halten wir eine gesonderte Speisekarte bereit.